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夏休みが終わって

夏休みをいただきました。

休み中は読書三昧、夜更かし三昧の幸せな時間をすごしました。そのとき読んだ本についてはまた、いずれ。

休み明けの一発目の現場は、新規の焼肉屋さんでした。この半年を振り返ると結構焼肉屋さんの施工に行っております。

そのお店はとてもきれいで厨房の床に寝そべることができるほどです。どうしてこんな所にゴキが?・・・時々あるのです。信じられないほどきれいなお店にいっぱいいることが。

そこもそんなお店でした。ところが一箇所だけ。家庭用の冷蔵庫を動かすとそこに濡れたビニールゴミが少量。やっぱり!子供がいっぱいいる大家族が住んでおりました。家庭用冷蔵庫は足が無いから動かさない限り、掃除ができないものなんですね。お気をつけください。

その現場の施工は終わったかなと思っていたら。先輩に「炭場は見た?」と聞かれました。そのお店は備長炭で焼かせてくれるお店なので炭を熾す部屋があるのです。僕は気がついていませんでした。それにそんな炭しかない所にいるわけないと思いました。先輩は「結構危ないよ。炭箱に固まっているのを見たことがあるよ」と言いました。

さもありなん。ゴキブリは何でも食べるといいます。炭が食料になってもおかしくない。僕はぞっとしました。

食料は言い過ぎかもしれませんが、炭を保管している場所はほんのり暖かそうです。その暖かさにつられて住み着き、箱にくっついてお店に入り込んだのかもしれません。

焼肉屋さんはいろいろ料理は出してくれますが、基本的に切った生肉を出してくれる店です。そして肉は出される直前まで冷蔵庫に入っているはずです。だからきれいな厨房が多い印象を持っています。でも思わぬ落とし穴があったのかもしれません。ゴキブリが大繁殖するパラダイスだとは思いませんが、ここにも奴らが入り込むルートがあったのだと驚きました。でも、大概そんなにひどい状況になっているお店はありませんが。

しかしながら、ゴキブリ相手にはどんな先入観も持ってはいけないのだと実感させられた現場でした。

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コメント

いつも皆さんのブログ興味深く拝見させていただいています。焼肉屋さん、我が家もよく行きますが私は害虫駆除をきちんとしているお店でないと嫌なんです。
でも、お客側からは分らないので、毎回とっても不安なんですよね・・FCCさんのような駆除会社をきちんと入れているお店が分るといいんですけどね・・・。

投稿: ricori | 2008年8月25日 (月) 20時03分

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